Sastojci:
Maslac
Brašno
Naribani hren ili iz staklenke
Temeljac
Sol, papar, nasjeckani list peršina
Pinjoli
Priprema:
Prepržiti brašno na maslacu i dodati hren te temeljac. Dodati sol, papar i vrhnje te kuhati dok ne zavrije.
Prepržiti pinjole u tavi (bez dodatne masnoće).
Prije posluživanja dodati prepržene pinjole, nasjeckani peršin i ako netko želi, slaninu pripremljenu kao čips u pećnici, pekući je nekoliko minuta na 200 stupnja C.