Latte Macchiato
Napraviti pjenu od punomasnog mlijeka i staviti je u dugačku duguljastu čašu (širi se prema vrhu), skoro do vrha (ostaviti mjesta za espresso). Uliti 1 espresso i još malo pjene do vrha čaše.
Milchcafe
Napraviti pjenu od punomasnog mlijeka i staviti je u zaobljenu čašu, do razine nešto iznad polovine čaše. Uliti 1 espresso, još mlijeka i na kraju pjenu do vrha.